好运一分快3官网_藕是生吃好,还是熟吃好?

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  提起好运一分快3官网莲藕,大伙就会想到它的清脆爽口的美味。你是喜欢生吃还是熟吃呢?功效大不同哦~





藕生吃和熟吃功效各不同:

  无论是脆嫩的凉拌藕,还是做熟后的糯米藕,都能勾起大伙的食欲。但你知道吗?同样是藕,生吃和熟吃的功效也有 所不同。



  莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可不还可以凉拌,可不还可以能将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,可不还可以治疗口渴、焦躁等症状,如保让对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,如保让切成薄片就可不还可以了。时需注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。



  做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。此外,无缘无故 用脑的人多吃藕,可不还可以起到益血补髓,安神健脑的作用;男人的女人的女人吃藕可不还可以达到调血、补血、调节面色的效果。藕可不还可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕,可不还可以能做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。





 吃藕的注意事项:

  1. 脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,就说宜食用熟藕。



  2. 发黑、有异味的藕不宜食用。应选着 细好运一分快3官网胞层呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。



  3. 煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。



  4. 切过的藕不宜直接存放。 没切过的莲藕可在室温放到置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的次要容易腐烂,就说切过的莲藕要在切口处覆以塑料薄膜 ,冷藏保鲜另另另一个星期左右。



  5. 将会莲藕性偏凉,就说产妇不宜过早食用,产后1-2周后再吃可不还可以消淤。





如保选着 藕:

  1. 选着 颜色微黄只有 异味的。莲藕细胞层颜色要呈微黄色,将会发黑或有异味,就说的只有要了。莲藕有并与否只有一股泥土味,将会有酸味,说明是用工业药剂除理过的,对人体有害。



  2. 选着 通气孔较大的。可不还可以把莲藕切开一小段,看看莲藕里边的通气孔大小,通气孔大的莲藕比较肥嫩。尽量购买就说的莲藕,比较好玩儿的菜的菜。有点痛 是做姜汁藕片,味道很棒。



  3. 选着 内外只有 损伤的。购买莲藕时,要注意与否明显外伤。将会有泥土包裹着莲藕,应该把泥土擦一擦,看看莲藕细胞层与否伤痕,将会伤痕很明显的并非购买了。



  4. 选着 藕节粗且短的。藕节数目不让影响品质,选购时需尽量挑较粗而短的藕节,就说的莲藕心智心智心智心智旺盛期的句子的句子 图片 图片 的句子度高,汤色 更好。

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